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山東酒曲 梁山大曲 梁山酒曲

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山東大曲廠(chǎng)家

山東大曲廠(chǎng)家認為對于白酒,沒(méi)有不熟悉的,有的人喜歡白酒的口感,但是白酒卻是三種酒中危害最大的,山東大曲廠(chǎng)家建議在喝白酒時(shí)應該注意以下事項:

山東大曲廠(chǎng)家

項目

指標

外觀(guān)

斷面

水分

≤13.5

微黃色、白色為主、無(wú)裂口、無(wú)青霉、表面光滑。

白色,青白色,斷面整齊,菌絲生長(cháng)良好,無(wú)生心,無(wú)窩水,曲香濃郁。

糖化力

500--800

酸度

0.8—1.2

液化力

≥1.2

淀粉

50---59

1.能別喝高度酒就別喝高度的,對身體不好,

2.非喝不可的話(huà)那就盡量少喝,一般的盡量別超過(guò)2兩(低度酒3兩);

3.可別空腹飲酒,對胃不好。

4.飲酒應吃酒菜,一邊喝一邊吃,不容易醉,千萬(wàn)別學(xué)言少得言式飲驢法,端起杯子跟灌耗子洞一樣楞灌。酒量一般的人這么喝危險。酒量好的人這么喝也不好,言少現在基本上封印這招兒了已經(jīng)。

5.飲白酒時(shí)可別同時(shí)喝碳酸飲料(如可樂(lè )、雪碧、山海關(guān)之類(lèi)的,白酒沒(méi)這么喝的,不但沒(méi)好處,喝到嘴里也不是味兒)。

6.喝道嘴里以后別含在嘴里半天才咽下去,跟漱口似的,這樣更容易醉。

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